DLCS Trends verfolgt, welche Food-Inhalte Aufmerksamkeit in sozialen Medien und digitalen Kanälen gewinnen, und verwandelt Posts in strukturierte Trendsignale.
Wir helfen Marken, Einzelhändlern und Restaurants Entscheidungen: Was als Nächstes auf den Markt bringen, wie Sortimente gestalten und welche Geschichten in Kampagnen verstärken.
Eine strukturierte Ontologie der modernen Food-Kultur
DLCS zerlegt jeden Post in konsistente Bausteine — von Zutaten und Formaten bis zu Claims, Anlässen und Kontext. So wird Content zu Trenddaten, denen Ihre Teams vertrauen können.
Produkte & Formate
Wir identifizieren das Kernprodukt in jedem Post — was es ist, wie es aufgebaut ist und wie es geliefert wird.
Aromen & Zutaten
Jede Erwähnung von Aromen und Zutaten wird in eine gemeinsame Sprache übersetzt statt in verstreute Tags.
Claims, Anlässe & Kontext
Wir verknüpfen, warum Menschen es wollen, wann sie es essen und woher das Signal tatsächlich kommt.
Warum das wichtig ist
Weil Signale normalisiert sind, zählen Sie nicht nur Hashtags oder Likes. Sie vergleichen Ähnliches mit Ähnlichem über Plattformen, Märkte und Zeit hinweg — und können Trendgespräche endlich mit echten Produktentscheidungen abstimmen.
Von lauten Feeds zu klaren, umsetzbaren Food-Signalen
DLCS erfasst und strukturiert kontinuierlich Food-Inhalte über Plattformen hinweg, sodass Ihre Teams Trends als saubere Daten sehen — nicht nur als weiteren Scroll.
Sammeln
Wir verfolgen kontinuierlich Food-Fotos, Rezepte, Videos und Bewertungen auf wichtigen Social- und Content-Plattformen.
Quellen umfassen Instagram, TikTok, YouTube, Blogs und Lieferplattformen — nahezu in Echtzeit aktualisiert.
Analysieren
Unsere Modelle erkennen Zutaten, Formate, Claims, Marken und Kontexte in jedem Content-Stück.
Von 'würzigem knusprigem Hähnchensandwich' bis 'Darmgesundheit Snackbox' — alles in konsistente Entitäten abgebildet.
Strukturieren
Signale werden nach Kategorie, Anlass, Kanal, Region und Zielgruppe zu Trends aggregiert.
Sie sehen Wachstumskurven, Sättigungsniveaus und Ausbrüche statt roher Post-Zählungen und Likes.
Bereitstellen
Dashboards, Alerts und Exporte passen sich an, wie Ihre Teams bereits Produkte planen und launchen.
Von wöchentlichen Zusammenfassungen bis zur selbstständigen Exploration — abgestimmt auf Insights, Innovation und Category-Teams.
Trend-Intelligence für echte Food-Entscheidungen
DLCS Trends verbindet Social-Food-Hype mit der Realität von Produkt, Regal und Menü. Jeder Workspace ist darauf ausgerichtet, wie Sie Food-Erlebnisse entwickeln, bepreisen und launchen.
Food- & Getränkehersteller
Erkennen Sie aufkommende Aromen, Formate und Claims, bevor sie die Massenregale erreichen. Kartieren Sie Wettbewerbs-Launches und finden Sie weiße Räume in Kategorien, die Sie bereits besitzen.
Nutzen Sie DLCS als Frühwarnsystem für NPD, Renovierung und Verpackungs-Claims.
Lebensmittel- & Lieferbetreiber
Richten Sie Sortimente auf das aus, was Shopper online wirklich wollen. Sehen Sie, welche Kategorien heiß laufen, wo Tiefe hinzugefügt werden sollte und welche SKUs leise auslaufen können.
Verwandeln Sie Content-Signale in konkrete Entscheidungen zu Platzierungen, Promos und Eigenmarken.
Restaurants & QSR-Konzepte
Übersetzen Sie Social-Food-Hype in Menükonzepte, die funktionieren. Verfolgen Sie, welche Formate in Feeds überperformen und testen Sie Limited-Time-Offers gegen Live-Demand-Kurven.
Reduzieren Sie Risiken bei mutigen Menü-Wetten mit konstanter Sichtbarkeit dessen, worüber Gäste bereits sprechen.
Ausgerichtet auf die echten Aufgaben, die Ihre Teams erledigen müssen
DLCS passt in bestehende Planungszyklen — von vierteljährlichen Innovations-Sprints bis zu wöchentlichen Category- und Menü-Reviews.
Als Nächstes auf den Markt kommt
Teams verlassen sich auf Ad-hoc-Social-Listening, Trend-Decks und Bauchgefühl, um neue Konzepte zu wählen. Signale sind fragmentiert und schwer zu vergleichen.
Product- und Insights-Teams erkunden eine gemeinsame Sicht auf aufkommende Formate, Aromen und Vorteile — gefiltert nach ihrer Kategorie und ihrem Markt.
Ergebnis: weniger Fehlschläge und klarere Briefings für F&E und Agenturen.
Intelligentere Sortimente gestalten
Sortimentsentscheidungen werden von den Verkäufen des letzten Jahres und Lieferanten-Inputs getrieben, mit begrenztem Einblick in aufkommende Nachfrage.
Category-Manager sehen, welche Segmente online heiß laufen, wo Wettbewerber über- oder unterinvestiert sind und wo Eigenmarken gewinnen können.
Ergebnis: Sortimente, die für Shopper aktuell wirken, und klarere Logik für Hinzufügungen, Beibehaltungen und Delistings.
Trendige Menüs & Stories gestalten
Marketing- und Küchenteams durchsuchen Feeds manuell, um zu erraten, welche Ideen in der nächsten Saison oder im LTO-Fenster ankommen werden.
Sie validieren Konzepte gegen Live-Trend-Kurven, Zielgruppen-Kontexte und Sentiment — bevor sie sich für einen vollständigen Rollout entscheiden.
Ergebnis: weniger 'flache' Kampagnen, mehr Angebote, die zur richtigen Zeit die richtige Welle reiten.
Testen Sie Food-Trend-Insights kostenlos, bevor wir starten
Wir bauen DLCS Trends als Datenprodukt — aber zuerst möchten wir sehen, wie Teams frühe Signale tatsächlich nutzen. Beginnen Sie mit einem kleinen Satz kostenloser Queries und Beispiel-Dashboards.
Heute kostenlos
Freemium Trend-Zugang
- • Bis zu 3 kostenlose Trend-Queries über Kategorien oder Vorteile
- • Zugang zu 1–2 Beispiel-Dashboards mit Live-Demo-Daten
- • Wöchentliche E-Mail mit Top aufkommenden Food-Trends
Ideal, wenn Sie die Form des Produkts spüren und Feedback mit uns teilen möchten, bevor wir die Roadmap festlegen.
Kommt später
Noch nicht aktivVollständiger DLCS Trends Workspace
- • Unbegrenzte Queries und Always-On-Dashboards
- • Individuelle Kategorien, Märkte und Zielgruppen
- • Exporte für Decks, Planungsdokumente und Stakeholder
Wir gestalten die Preisgestaltung gemeinsam mit frühen Nutzern — Freemium-Anmeldungen erhalten die erste Einladung, wenn kostenpflichtige Workspaces live gehen.
Wir gestalten den Zugriffsablauf noch gemeinsam mit frühen Nutzern. Hinterlassen Sie Ihr Interesse beim Team — Links erscheinen hier, sobald die Beta live ist.
Dashboard in Aktion sehen
Erkunden Sie Live-Trend-Daten, interaktive Charts und Echtzeit-Insights. Perfekt für Demos bei Events und Meetings.
Fragen, die Teams normalerweise stellen, bevor sie DLCS ausprobieren
Wenn etwas Wichtiges fehlt, erwähnen Sie es einfach, wenn Sie der Freemium-Warteliste beitreten — wir lesen jede Notiz.
Woher bezieht DLCS seine Daten?
→
Wir sammeln kontinuierlich öffentliche Food-Inhalte von wichtigen Social-Plattformen, Blogs und Liefer-Apps, mit Fokus auf Posts, die Produkte, Aromen, Formate und Vorteile erwähnen.
Welche Märkte decken Sie derzeit ab?
→
In der Beta-Phase konzentrieren wir uns auf EU- und US-englischsprachige Inhalte. Wenn wir Nutzer hinzufügen, planen wir, auf weitere Sprachen und lokale Plattformen zu expandieren.
Wie aktuell sind die Trend-Signale?
→
Die meisten Signale werden nahezu in Echtzeit aktualisiert, mit Aggregationsfenstern nach Tag und Woche, sodass Sie sowohl langfristige Kurven als auch sehr aktuelle Spitzen sehen können.
Bleibt der Freemium-Plan kostenlos?
→
Freemium-Zugang wird immer eine kostenlose Stufe zur Exploration enthalten. Einige erweiterte Funktionen und unbegrenzte Queries werden später Teil kostenpflichtiger Workspaces sein.